Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Sledujte auguste escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne Kukaj-to. A succulent account of the life of French chef Auguste Escoffier (1846-1935) who made the simple act of cooking food a true art by creating the modern concept of haute cuisine, and who also became the main reference point for many generations of future chefs.
- Žánr: Dokumentární, Historický, Televizní film
- Země: France
- Ředitel: Olivier Julien
- Obsazení: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez,
